くどう ラーメン

2014年1月25（土）　天候　曇
時々雨

　　　　　　　　　　　２０１４年 1８ 杯目　（1８軒目）のラーメン

 

今日は青森市内で開催中のスローライフ・フォーラム

関係者を「街てく」ガイド（ワ・ラッセでねぶた見学

～ニコニコ通りから～いろは通り～屋台の生姜味噌お

でん～のっけ丼～アウガ５階オープニング会場）まで

の案内でした。

 

～横山商店で「生姜味噌おでん」～

 

 

のっけ丼～生姜味噌おでん　と案内しましたが

自分の食事は後回し、終了後に御邪魔したのは

ニコニコ通りの「くどうラーメン」でした。

 

昭和２３年創業の青森ラーメンの老舗です。市場

近くにあり、青森の「朝からラーメン」の食文化

発祥の地、今日はラーメン（大）頂きました。

 

ほんのりとした煮干しと醤油の香り、さっぱりと

したスープに細縮れ麺、トッピングはシンプルに

ネギとチャーシューとメンマでした、、、。

 

～くどうラーメンの看板～

 

 

～メニューは券売機の上部に～

 

 

～頂いたのは大５００円～

 

 

～麺は細縮れ麺～

 

 

～モモ肉のチャーシュー～

 

 

～ご馳走様でした～

 

 

～お店の全景～

 

 

【  住  所  】：青森県青森市新町1-6-12

【営業時間】：8:00～16:00

【 定 休 日】：木曜日

　　　　　　

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