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そば工房 雀庵(JAKUAN)

2013年12月14日(金) 天候 雪
           2013年 217 杯 (184軒目)のラーメン
 
今日は蕎麦屋のラーメン~
妻のリクエストで「そば工房 雀庵(JAKUAN)」へ
妻は焼干しラーメン、自分は雀庵オリジナルのラーメン
(塩味)を頂きました。どちらも”お麩にかまぼこ”入り
まさしく津軽のラーメンです。美味しく頂きました、、、。
 
~雀庵の看板~
 

 
~メニュー~
 

 
~焼干しラーメン~
 

 
~お店オリジナル「ラーメン(塩味)」~
 

 
~麺は細縮れ麺~
 

 
~蕎麦屋のラーメン定番「お麩と蒲鉾」~
 

 
~お店の中はギャラリー~
 

 
~作品は木の実~
 

 
~お店オリジナル「ラーメン」ご馳走様でした~
 

 
~「焼干しラーメン」ご馳走様でした~
 

 
~ホットコーヒー無料~
 

 
~食後はコーヒー~
 

 
~営業時間・定休日~
 

 
お店の全景~
 

 
【  住  所  】:青森市富田3丁目16-50(あさひ温泉前)
【営業時間】:11:00~21:00 
【  定休日 】:第1・3水曜日(祝日は営業)  
 
                     画像は右下クリックで拡大します
 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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