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札幌ラーメン専門店 蔵(くら)さんでランチ / 今日はシンプルに みそラーメン をコールした

2023年10月25日(水) 天候 晴れ

今日はR280をマイカー飛ばし羽白の札幌ラーメン専門店 蔵(くら)さんでランチです。店主は味の札幌 (通称アジサポ)の第2世代の一番手、いつもの暖簾を潜ると超満席、しばし待機してからカウンター席に陣取った。お店の一番人気は味噌カレー牛乳ラーメンですが、今日はシンプルに「みそラーメン(850円)」をコールする。マイルドなみそスープはゴマ風味、トッピングはメンマとモヤシとワカメとチャーシュー、麺はコシのある縮れ麺でスープがバランスよく絡んでいます。とても美味しく頂きました。

札幌ラーメン専門店 蔵~
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~おしながき~
お品書き

~横アングルから~
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みそラーメン~
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~マイルドなみそスープはゴマ風味~
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トッピングはメンマとモヤシとワカメとチャーシュー~
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麺はコシのある縮れ麺~
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~唐辛子・おろしニンニク~
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~少し控えめに投入~
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~ご馳走様でした~
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~お店の外観~
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【  住  所  】: 青森県青森市羽白沢田796-1 
【  電  話  】: 017-787-3080 
【営業時間】: 11:00~21:00
【 定 休 日】: 火曜日
【 駐 車 場】: あり  

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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