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茶屋町の青森大勝軒さん、いつものように暖簾を潜る / オーダーは大勝軒看板メニューのもりそばで

2023年2月14日(火) 天候 

今日のランチは茶屋町の青森大勝軒さんです。いつものように暖簾を潜り店頭の券売機で食券を購入する。オーダーは大勝軒看板メニューのもりそば(800円)、ためらうことなくポチッとボタンを押した。コクのあるつけ汁は爽やかな酸味の広がりが印象的、具材はシンプルに海苔にネギとメンマとでっかいチャーシュー、冷水でしめた自家製麺は、シコシコのしっかりした食感とつるりとした咽ごしで、つけ汁の旨みをいい感じに取り込んでくれていた。いつもと変わらぬ飽きのこない上々の味わいでした。麺量は大盛り(2玉分で320g)でコールしています。

青森大勝軒~
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~オーダーは券売機~
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~卓上のメニュー~
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~横アングルから~
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大勝軒看板メニュー~
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もりそば(大盛)~
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コクのあるつけ汁は爽やかな酸味が広がる~
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冷水でしめた自家製麺~
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~ご馳走様でした~
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~お店の外観~
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  住  所  】:青森県青森市茶屋町32-15
  電  話  】:017-763-0567  

【営業時間】:7:00~11:00
                    11:00~23:00)
【 定 休 日】:火曜日
【 駐 車 場】:あり

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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