ランチは鳥撮りの帰路 平内町の「らーめんの田（でん）」で / オーダーは 辛みそラーメン「鉄火みそ」
2022年11月23日（水・祝） 天候 曇り
今日は夏泊半島を探鳥ドライブ、ランチは帰路途中に平内町の国道4号線沿いの「らーめんの田（でん）」にお邪魔しました。海沿いを探索したので身体はしっかり冷え切って、そんな時の頼みの綱の濃厚なラーメンは身も心も温めてくれてます。久しぶりの訪問に期待を膨らませておなじみの暖簾を潜りカウンターの一角に陣取りました。ラーメンメニューは、みそ・しょう油・しお・とんこつの各種あり、選ぶのに少し戸惑うほど豊富に揃っていますが、今日は辛みそラーメン「鉄火みそ」をオーダーしました。「鉄火みそ」は唐辛子を練り込んだ味噌など3種類の味噌をブレンドしたタレがポイントとか、麺は札幌から直送だというこだわりの西山製麺、具材はネギとメンマにワカメとたっぷりモヤシに柔らかチャーシュー載っていました。ピリ辛のスープは辛味のなかにも旨味が際立つ味わいで、縮れた麵との相性バッチリ。速攻で卓上配置のニンニクを投入し美味しさアップで頂きました。載せモノも麺量も充分でボリューム満点、大満足のラーメンでした。
～らーめんの田（でん）～
～メニュー～
～ターゲットメニュー～
～裏面のメニュー～
～横アングルから～
～辛みそラーメン（鉄火みそ）～
～ピリ辛のスープに～
～豊富な具材～
～卓上配置のニンニクを～
～速攻で投入～
～麺は札幌から直送の西山製麺～
～お店の外観～
【 住 所 】：青森県東津軽郡平内町藤沢竹達1-4
【 電 話 】：017-755-6695
【営業時間】：11:00～17:00
【 定 休 日】：無休
【 駐 車 場】：あり
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