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今日お邪魔したのは長尾中華そば 西バイパス店 / 速攻でオーダーした季節限定の 冷やし中華

2022年6月22日(水) 天候 晴れ

今日お邪魔したのは長尾中華そば 西バイパス店さん、お昼のピーク時を避けて早めに訪問したのでスムーズにテーブル席に陣取ることができました。テーブルに置かれたメニューから速攻でオーダーしたのは季節限定「冷やし中華850円」です。京都中華の老舗サカイ本店の冷麺のインスパイヤで、麺は京都の製麺所 麺屋棣鄂(ていがく)の特製麺だという。麺も独特ならスープも独特、酸味が効いていて後から甘みも押し出してきた。今まで出合ったことのない味わいです。トッピングのゆで玉子の配列も特徴的でした。コレすきかも、クセになりそうです。

長尾中華そば~
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~メニュー~
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~季節限定メニュー~
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~横アングルから~
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冷やし中華~
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~京都のサカイ本店の冷麺のインスパイヤ~
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独特なスープは酸味が効いていて~
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麺は京都の製麺所 麺屋棣鄂(ていがく)の特製麺~
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~トッピングのゆで玉子の配列も特徴的~
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~ご馳走さまでした~
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~お店の外観~
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  住  所  】:青森県青森市三好2-3-5
  電  話  】:017-783-2443  
【営業時間】:7:00~21:00(LO20:45) 
【 定 休 日】:月曜日
【 駐 車 場】:あり


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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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