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かつては製麺所 浪岡の鹿内食堂でランチする / オーダーしたのは焼そばにプラス生卵

2022年3月29(火) 天候 晴れ

今日のランチは浪岡の鹿内食堂さんです。かつては浪岡の有名店に麵を提供していた鹿内製麺所、創業当時からの製法の自家製麺で作る焼きそばが大人気、お店の看板に従って敷地の裏手に駐車して暖簾を潜りました。オーダーしたのは焼そば600円にプラス50円の生卵をコールした。麺はラーメンと同じ縮れ麺で具材は豚肉、キャベツ、もやし、人参、タマネギ、キクラゲなどのトッピング、ソースの酸味と辛味が混じり濃厚な味わい。ラーメンスープ付きが特徴的、価格も手ごろで自分イチオシの焼きそばです。

鹿内食堂~
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~お品書き~
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~横アングルから~
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~焼きそば~
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ソースの酸味と辛味が混じり濃厚な味わい~
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~デフォルトに生卵のトッピング~
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~ラーメンスープ付き~
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麺はラーメンと同じ自家製麺~
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~お店の外観~
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 住   所  】:青森県青森市浪岡樽沢村元15-5
 電   話  】:0172-62-3331
【営業時間】:10:00~13:00
【 定 休 日】:日曜日
【 駐 車 場】:あり


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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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