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今日のランチは石江のらーめん大地 / 意中のメニュー青森大地かきあげブラック

2021年4月30日(金) 天候 雨

今日のランチは石江のらーめん大地さんです。いつものようにカウンターの中央に陣取って意中のメニュー青森大地かきあげブラック800円をコールした。配膳まではサービスのライスとおしんこ(もやし)とセルフのお水を確保してしばし待機する。やがて登場した「かきあげブラック」は見た目も真っ黒なスープに味シミシミなかき揚げが載っている。ネギにメンマにざく切り玉葱とハーフの味玉に糸唐辛子がトッピング、麺は自家製縮れ細麺で噛んだときのツルッとした舌触りは違和感なくスープにマッチしていた。満足!とても美味しくいただきました。

らーめん大地~
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~ベスト10~
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~ラーメンメニュー~
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サービスのライスとおしんこ(もやし)とセルフのお水~
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~横アングルから~
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見た目も真っ黒なスープ~
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青森大地かきあげブラック~
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麺は自家製縮れ細麺~
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味シミシミなかき揚げです~
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~お店の外観~
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【  住  所  】:青森県青森市石江三好46-1            
【  電  話  】 : 017-761-4355
【営業時間】:10:30~25:00
 定 休 日】:年中無休                              
【 駐 車 場】:あり

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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