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久しぶりにこだわりの自家製麺に対面したくなり / ふくし食堂の 醬油ラーメン

2021年4月1日(木) 天候 晴れ

今日のランチは三内小通り西滝のふくし食堂さんです。久しぶりにこだわりの自家製麺に対面したくなって暖簾を潜った。メニューはめん類を軸にした丼やご飯物、それらを融合したお得な定食(セット)に季節のなべ焼うどんなども用意されいる。何にしようかと周囲を見渡せばお客の殆どセットの定食を食している、自分にはちょっとキツイので看板メニューの醬油ラーメン550円(税込)とコールした。いラーメンは優し味わいのスープにこだわりの自家製麺、載せモノはクラシカルにネギとメンマにチャーシューがあしらわれている。久しぶりのラーメン充分に満足です。

ふくし食堂~
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~ふくしの暖簾~
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~お品書き~
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~ラーメン定食~
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~横アングルから~
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~醬油ラーメン~
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優し味わいのスープに~
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載せモノはネギとメンマにチャーシュー~
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~お新香付き~
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~麵はこだわりの自家製麺~
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~ご馳走さまでした~
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~お店の外観~
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  住  所  】:青森県青森市西滝2-27-10
  電  話  】:017-766-2169
【営業時間】:10:30~20:00  
【 定 休 日】:毎週水曜日 
【 駐 車 場】:あり

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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