今日も娘が送ってくれたラーメンセットで / 飛騨高山らーめんの名店「桔梗屋」のラーメン

2020年11月29日（日）　天候 雨

連日の自宅めしです。今日も娘が送ってくれたラーメンセットから飛騨高山らーめんの名店「桔梗屋」のラーメン。スープは鶏ガラと野菜の旨みを十分に引き出したさっぱり系、麺はスープに良く絡む縮れた細麺です。麺量は110gでもう少しボリュームが欲しくて肉ワンタンを投入した。他はメンマとチャーシューに刻んだネギになるとをトッピング、さらに鶏めしのおにぎりと合鴨のパストラミ（燻製）とお新香（菊芋）をお供にして頂きました。お腹がイッパイです。

～横アングルから～

～飛騨高山らーめん～

～スープは鶏ガラと野菜のさっぱり系～

～トッピングに肉ワンタンを投入～～

～麺はスープに良く絡む縮れた細麺～

～鶏めしのおにぎりと合鴨のパストラミ（燻製）～

～お新香（菊芋）～

～ご馳走さまです～

～桔梗屋～

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