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今日は外出控えて自宅めし / ラーメンセットから 喜多方らーめん 一平

2020年11月28日(土) 天候 雪のち雨

今日は休日、早起きして鳥撮りに行ったのでその後は外出控えて自宅めしです。いただいたのは娘が送ってくれたラーメンセットから喜多方らーめんの名店「一平」の味。スープは豚拳骨をベースでおなじみの醤油味、合わせる麺は中太手もみ縮れ麺です。麺量は130gがあり、他のセットに比して充分に腹持ちする。買い置きのメンマとチャーシューに刻んだネギを投入し、お新香(蕪と菊芋)をお供にして頂きました。

~今日のラーメン~
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~自宅めし~
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~喜多方らーめん~
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おなじみの醤油味~
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メンマとチャーシューに刻んだネギを投入し~
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合わせる麺は中太手もみ縮れ麺~
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お新香(蕪と菊芋)をお供にした~
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喜多方らーめん一平~~
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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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