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和歌山ラーメンの名店「和歌山中華そば 正善(まさよし)」の味 / スープは褐色の豚骨醤油味

2020年11月22日(日) 天候 曇り

コロナの感染が急速に拡大しているので、密になる外食を控えるようにと娘からキツイお達し、好きなラーメンを自宅で食べられるようにと心配してセットで送ってくれた。有り難いしばらくは自宅めしとするか、チャーシューとメンマ調達しなきゃとスーパーに買い出し。その娘が送ってくれたラーメンセットで約束通り今日は自宅めし。いただいたのは和歌山ラーメンの名店「和歌山中華そば 正善(まさよし)」の味。スープは褐色の豚骨醤油味で見た目ほどしつこくない、麺は細麺で麺量100g、1分半で茹であがったがもう少しボリューム欲しかった。買い置きのメンマとチャーシューに刻んだネギを投入し、キムチをお供にして頂きました。充分に満足!

~ラーメンセット~
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~今日のランチ~
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和歌山中華そば 正善(まさよし)~
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スープは褐色の豚骨醤油味~
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買い置きのメンマとチャーシューに刻んだネギを投入~
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~麺は細麺~
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お供のキムチ~
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~ご馳走さまです~
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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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