第二問屋町の麺屋 とろも（十万百）で / 県産黄唐辛子を使用した 爽辛ラーメン

2020年10月29日（木）　天候 曇り時々雨

今日は第二問屋町の麺屋 とろも（十万百）さんでランチです。お昼のピーク前でしたのですんなり入店、店内の券売機でメニューを選ぶ、いつもはスーパーつけ麺を好んで選択するが、今日は趣向を変えて鷹の爪の１０倍の辛さを持つ県産「黄唐辛子」を使用した爽辛ラーメン。小辛からマニア向け激辛まで４段階から選べるとあるが、まずは無難に中辛850円（税込）でボタンを押した。やがて登場したラーメンは、日本一辛いラーメンとの触れ込みも見た目のスープは赤くない。絡める麺は全粒粉中細ストレートの自家製麺でコシがあり弾力もありそう。トッピングは天盛りのネギと三つ葉にメンマと柔らかチャーシューがあしらわれている。さっそくズルズルと麺をすするといきなりむせた。結構辛い！食べ進めていくと涙目になってきた。途中から卓上は位置のお酢をたっぷりと回しかけていただいた。ウマい！癖になりそうな味わいです。

～麺屋 とろも～

～券売機～

～メニュー～

～横アングルから～

～爽辛ラーメン～

～４段階辛さから中辛～

～天盛りはネギと三つ葉～

～麺は全粒粉中細ストレート～

～卓上配置のお酢～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【 住　 所 】: 青森県青森市第二問屋町2丁目1-21

【 電　 話 】: 未確認
【営業時間】: 10:30～15:00　土曜日夜18:00～21:00

【 定 休 日】: 日曜日・月曜日
【 駐 車 場】: あり（店舗裏に11台）

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