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久しぶりに 青柳の 中華そば 一藤 で / 期間限定のメニューの煮干しつけ麺で中盛り

2020年8月25日(火)天候 晴れ

今日のランチは青柳の 中華そば 一藤 さん、鳥撮りでお昼のピークを過ぎてからの訪問となりました。いつも通りに暖簾を潜りカウンターの中央に陣取ってメニューを覘きオーダーしたのは期間限定のメニューの煮干しつけ麺で中盛り780円をスタッフにコールした。配膳されたつけ麺は、煮干しの香りたつ濃厚なつけ汁で具材は刻んだネギにメンマにチャーシュー入りです。麺は縮れた平打ち麺でその麺のうえに海苔がトッピング、皿の片隅には辛味噌が盛られていた。中盛サイズでも1.5玉とかなりのボリューム、ズルズルと一気に完食する。熱々のつけ汁に冷たい縮れ麺がよく絡みスープの旨さも存分に楽しませてくれました。

中華そば 一藤~
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~店内のロゴマーク~
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~メニュー~
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~期間限定メニュー~
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~横アングルから~
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~期間限定~
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~煮干しつけ麺~
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~つけ汁~
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麺は縮れた平打ち麺~
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~いただきます~
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~ご馳走様でした~
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~お店の外観~
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  住  所  】: 青森県青森市青柳1-8-12   
【  電  話  】: 017-722-2311
【営業時間】: 11:00~22:00(当面は20:00終了)
【 定 休 日】: 毎週月曜日
【 駐 車 場】: あり

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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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