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鳥撮り途中に立ち寄った鹿内食堂 / 焼きそばに生卵のトッピング

2020年5月23日(土) 天候 曇り

今日は五所川原から浪岡へ鳥撮りドライブでランチは途中に立ち寄った浪岡樽沢の鹿内食堂さんで摂りました。かつては浪岡の有名店に使用麺を提供していたという鹿内製麺所が直営する食堂で創業当時からの製法の自家製麺で作る焼きそばが大人気、お店の看板に従って敷地の裏手に駐車して暖簾を潜った。オーダーしたのは焼そば600円(税込)にトッピングで生卵50円(税込)を追加する。此方の焼きそばはラーメンスープ付き、麺はラーメンと同じ縮れ麺で具材は豚肉、キャベツ、もやし、人参、タマネギ、キクラゲなどがトッピング。生卵を絡めて口に運ぶと卵の甘みとソースの酸味と辛味が混じり、共添いのネギが浮いたスープも相俟ってとても美味しい。価格も手ごろで自分イチオシの焼きそばです。

~鹿内食堂~
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~お品書き~
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~横アングルから~
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~焼きそば~
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~並盛りでスープ付き~2020-05-23-12-15-59-106 (2)

~具材たっぷり、追加で生卵
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~ラーメンスープ付き~
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麺はラーメンと同じ縮れ麺~
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~ご馳走様でした~
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~お店の外観~
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【  住  所  】:青森県青森市浪岡樽沢村元15-5
  電  話  】:0172-62-3331
【営業時間】:10:00~13:00
【 定 休 日】:日曜日
【 駐 車 場】:あり


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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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