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移転オープンした らーめん康家 ー煮干しスープに背脂と大根おろし入ったやつー

2019年12月27日(金) 天候 雪


今日は朝から吹雪それも濡れ雪で足下が悪いです。予定した海岸線の探鳥(定点観測)もとりやめて緑3丁目(元のたむら跡)に移転オープンした「らーめん康家」さんを訪問した。いつも行列でタイミングを逃していたが、もうそろそろ落ち着いた頃かなとお邪魔しました。真新しい暖簾をくぐり、券売機でお目当ての限定メニュー790円(やばい!!やつ)のボタンを押した。スタッフに案内されたカウンターに陣取って食券を手渡し、背後のコーナーから無料サービスのメンマを確保して配膳を待った。(やばい!!やつ)とはこだわりの康家式煮干しスープにギラギラの背脂と大根おろしが入ったやつ、常連さんは病みつきになるというほどの逸品です。のせモノはネギにメンマにチャーシューとトロリのハーフ味玉入り、お楽しみの麺はツルッと滑らかな舌触りと噛んだ時のほどよい弾力は濃味スープによく絡みスープの美味しさも存分に楽しませてくれました。う~ん!たまらなくウマい!


~らーめん康家~
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~券売機でオーダー~
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~限定メニュー~
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~サービスコーナー~
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~サービスのメンマを確保~
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~グランドメニュー~
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~横アングルから~
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限定メニュー(やばい!!やつ)~
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家式煮干しスープに背脂と大根おろしが入ったやつ~
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のせモノはネギにメンマにチャーシューと味玉入り~
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お楽しみの麺はツルッと滑らか~
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~ご馳走様でした~
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~お店の外観~
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  住  所  】:青森県青森市緑三丁目4-12 
  電  話  】:017-757-9617  

【営業時間】:11:00~21:00 スープ切れの場合終了
【 定 休 日】:月曜日
【 駐 車 場】:あり


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プロフィール

ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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