
サッポロラーメン専門店 蔵 ― 名店「味の札幌」を継承する第2世代の一番手 ー

2019年11月27日(水) 天候 曇り
今日も鳥撮りで野木和公園です。その鳥撮りからの帰路に羽白のサッポロラーメン専門店 蔵(くら)さんにお邪魔しました。お店の人気はみそカレー牛乳ラーメン(バター入り)ですが、少しトーンを落としてみそカレーラーメン750円(税込)をオーダーした。デフォルトはゴマ風味の独自の味噌スープ、普通のラーメンにはないカレーの香りが漂っています。麺はコシのある中太麺でトッピングはメンマとモヤシとワカメとチャーシューに白胡麻がふんだんにあしらわれたサッポロラーメンです。とても美味しく頂きました。店主は「味の札幌(通称アジサポ)」を継承する第2世代の一番手、常に味を進化させ続けているという。
~サッポロラーメン専門店 蔵~
~蔵の暖簾(営業中)~
~あおもりご当地食めぐりキャンペーン登録料理~
~メニューボード~
~横アングルから~
~みそカレーラーメン~
~デフォルトはゴマ風味の独自の味噌スープでカレーの香りが漂っています~
~麺はコシのある中太麺~
~卓上配置の唐辛子~
~たっぷり振りかけ頂きました~
~ご馳走様でした~
~お店の外観~
【 住 所 】: 青森県青森市羽白沢田796-1
【 電 話 】: 017-787-3080
【営業時間】: 11:00~21:00(LO)20:45
【 定 休 日】: 火曜日
【 駐 車 場】: あり
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