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イトーヨーカドー2階飲食店街のそば庵 菊富士 / 丼とおそばのネギとろ丼セット

2019年9月18日(水) 天候 曇り後晴れ

今日のランチは19周年祭開催中のイトーヨーカドー2階飲食店街のそば庵 菊富士さんです。いつものように暖簾を潜りテーブル席に陣取ってオーダーしたのは丼とおそばの「ネギとろ丼セット918円(税込)」です。

ネギとろ丼はもりもりのご飯に刻んだ海苔と大葉が敷かれその上にトロトロのマグロのたたき、天盛りで生卵が盛られ傍らには刻んだネギが添えられている。北秋田産地の特注そば粉を使用した自慢のお蕎麦が供されている。そばは冷たい「ざるそば」です。ミニサイズですが程よくザルに盛られている。そばつゆはキリリとエッジが効いた濃口タイプ、薬味はスタンダードな葱と山葵で別皿に添えられていた。さらにサラダとお新香も付いていてボリューム充分、たいへん美味しく頂きました。


~そば庵 菊富士~
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~ウェルカムボード~
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~メニュー(丼とおそばのセット・丼単品)~
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~おすすめメニュー・冷たいおそば~
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~横アングルから~
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~丼とおそばのセット~
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~ネギとろ丼セット~
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~トロトロのマグロのたたき~
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~ばは冷たいざるそば~
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~天盛りの生卵にわさび醤油を回し掛けた~
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~サラダも付いてます~
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~お店の外観~
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【 住    所 】:青森県青森市浜田1丁目14-1 イトーヨーカドー2F
【電話番号】:017-739-3610
【営業時間】:10:30~22:00 (LO 21:00)
【 定 休 日】:無休
【 駐 車 場】:あり        


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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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