新城の 麺屋 多一 / 個性的な新作メニューを提供してくれるラーメン店
2019年8月17日(土） 天候 晴れ
今日のランチは個性的な新作メニューを提供してくれる新城の「麺屋 多一」さんです。お昼のピークタイムを避けて早めに入店しカウンター席に陣取りました。オーダーしたのはつけ麺メニューから鴨だし塩つけ麺800円（税別）、もちろん無料サービスの大盛りでコールしました。
つけ汁の基本は鴨スープで塩ダレは貝柱と数種の節に沖縄の塩で仕上げたこだわりの塩スープとか、此方にスライスされた紫玉ネギと刻んだチャーシューが投入されている。麺はもちもちの自家製中太麺でネギとぶっといメンマとナルトに鴨チャーシューがドーンとのっていました。添えられた自家製のXO醤がまた味を引き締めるてくれてます。そしてボリュームも満点で満腹、充分に満足できました。
～麺屋 多一～
～人気ラーメン～
～つけ麺メニュー～
～鴨だしメニュー～
～横アングルから～
～つけ麺～
～鴨だし塩つけ麺～
～自家製中太麺でネギとメンマとナルトに鴨チャーシュー～
～スライスされた紫玉ネギと刻んだチャーシューが投入された鴨だしつけ汁～
～自家製のXO醤～
～麺はもちもちの自家製中太麺～
～お店の外観～
【 住 所 】：青森県青森市新城字平岡232-100
【 電 話 】：017-788-0562
【営業時間】：11:00～15:00
【 定 休 日】：木曜日
【 駐 車 場】：あり
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