
新城の麺屋 晃心 / メニュー選びに迷ったが つけめんの太文字にココロ動かされ

2019年7月24日(水) 天候 晴れ
後曇り
一時雨



今日のランチは久方ぶりに新城の麺屋 晃心さんです。いつもの暖簾を潜ってカウンターの端に陣取りメニューを覘いた。しばしメニュー選びに迷ったが「つけめん」の太文字にココロ動かされ、濃厚鶏つけめん850円(税込)をコールした。つけ汁は鶏白湯をベースに魚介を合せたトロミのある濃厚スープ、具材は海苔にネギとメンマとザク玉に刻んだチャーシューと鶏団子入りです。麺は自家製のもちもちの太麺で大葉と柚子にレンゲで魚粉があしらわれている。濃厚のネームに恥じないビジュアルで、麺と自慢のスープとは好相性、メリハリのある奥深い味わいで美味しく頂きました。
~麺屋 晃心~
~カウンターの端に陣取る~
~メニュー~
~横アングルから~
~濃厚鶏つけめん~
~濃厚のネームに恥じないビジュアルで~
~鶏白湯に魚介を合せた濃厚スープ~
~大葉と柚子にレンゲで魚粉があしらわれ~
~大葉と柚子と魚粉はつけ汁に~
~麺は自家製のもちもちの太麺~
~ご馳走様でした~
~お店の外観~
【 住 所 】: 青森県青森市新城平岡174-34
【 電 話 】: 017-787-2004
【営業時間】: 平日 11:00~15:00 17:00~20:00
土・日・祝 11:00~19:00
【 定 休 日】: 月曜日
【 駐 車 場】: あり
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