金木の喫茶 驢馬（ロバ） / やっとお邪魔して中濃煮干そば＆和え玉

2019年5月29日（水）　天候 曇り後晴れ

今日のランチは予てより訪問したかった喫茶 驢馬（ロバ）さんです。鳥撮りかねて金木へ、やっとお邪魔することができました。開店時間は正午12時、チョット過ぎた辺りの入店も既に満席、カウンターの一角に陣取ってオーダーしたメニューは中濃煮干しそば800円（税込）です。さらに煮干し限定追加メニューの和え玉200円（税込）をプラスした。
最初に登場したのは野菜サラダ（ライスも選択できる）続いて煮干そばです。中濃といえど大量の煮干しを使っているのか結構濃厚、麺は細めんストレートで具材は海苔にザク玉とネギに穂先メンマに2種類（低温調理・鶏）のチャーシューでした。追加した和え玉（あえだま）とは油そばのこと、具材は刻んだザク玉にチャーシューで煮干し粉がふんだんにあしらわれている。よくかき混ぜて一口二口と味わった後は煮干しそばのスープでつけ麺風にして頂いた。ウマい！そして満腹です。充分に満足しました。

～驢馬（ロバ）～


～お品書き～


～煮干追加メニュー～


～サラダと煮干しメニュー～


～中濃煮干そば～


～大量の煮干しを使った濃厚スープ～


～具材は海苔にザク玉とネギに穂先メンマに～


～2種類のチャーシュー～


～麺は細めんストレート～


～追加した和え玉（あえだま）とは油そば～


～具材は刻んだザク玉にチャーシューで煮干し粉がふんだんにあしらわれている～


～よくかき混ぜて一口二口と味わった後は煮干しそばのスープでつけ麺風にした～


～此方での提供は6月10日まで～


【 住 所 】: 青森県五所川原市金木町菅原83-17
【 電 話 】: 0173-53-2275
【営業時間】: 12:00～20:00　
【 定 休 日】: 火曜日
【 駐 車 場】: あり

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