高長まるしげ / チャーシューメンと見紛うほどに

2019年2月23日（土）　天候 曇り
　　　　　　　 R-21-21

　 　 

〇 チャーシューメンと見紛うほどに / 高長まるしげ         

今日のランチは妻を誘ってお邪魔した妙見の高長 まるしげさんです。覘いたメニューはシンプルで、中華そばの（並）650円と（大）750円に100円のおにぎりとお土産650円のみ、裏メニューで（特大）も注文できると聞いている。今日はカウンターの端に陣取って中華そば（並）をコールしました。
ひらこ・片口いわしで取ったという煮干し100％のスープにうどんのような自家製の太麺、載せモノはネギとメンマに醤油の味シミシミのチャーシューが3枚載せ、チャーシューメンと見紛うほどに麺も肉もボリューム満点の一杯である。此処のラーメンの醍醐味は「かきこむように食べるべし」ズルズルと一気にいった。こりゃなかなか美味しい、妻も満足のようでした。

～高長 まるしげ～

～ウェルカムボード～

～メニュー～

～妻と同じメニューで～

～横アングルから～

～中華そば（並）～

～チャーシューメンと見紛うほど～

～卓上配置の胡椒から～

～粗挽き胡椒をふり掛けた～

～うどんのような自家製の太麺～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】: 青森県青森市妙見3-1-5  

【  電  話  】: 017-728-2224

【営業時間】: 7:00～14:30（無くなり次第終了） 

【 定 休 日】: 水曜日

【 駐 車 場】: あり 

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