麺屋 とろも（十万百） / ターゲットはスーパーつけ麺

2019年1月23日（水）　天候 晴れ
後雪
　　　　　　　　 R-7-7

　 　 

〇 ターゲットはスーパーつけ麺 / 麺屋 とろも（十万百）

今日は月見野霊園で定点観測、狙いのウソはまだ発見できずにいる。撮らえたのは大きな声で鳴いていたカケスとアオゲラでした。

～カケス～

さて、今日のランチは妙見のホテルルートイン近くの麺屋 とろも（十万百）さんです。お店の裏の駐車場にマイカ―を入れて白い暖簾を潜ってお邪魔した。ターゲットはスーパーつけ麺、券売機で全部のせ（1,000円）のボタンを押した。スタッフに食券を渡す際、大盛り（400g）をコールして入口近くのカウンター席に陣取った。
やがて登場したつけ麺は、完全無添加だという天然だしのつけダレで、絡める麺は全粒粉入り自家製麺、コシがあり噛み込んだときの弾力は心地よく濃い目のタレをいい感じで取り込みます。傍らには煮玉子、別皿で海苔、つけダレには柔らかチャーシューにネギとメンマがあしらわれておりました。大盛りの麺はボリュームも十分、供された柚子一味をたっぷりふりかけ頂きました。こだわりの一杯は期待以上の味わいでとても美味しかったです。

～麺屋 とろも（十万百）の暖簾～

～券売機で食券購入～

～メニュー～

～横アングルから～

～スーパーつけ麺～

～全部のせ（1,000円）～

～麺は大盛り、煮玉子入り～

～完全無添加だという天然だしのつけダレ～

～別皿で海苔のトッピング～

～供に運ばれたダシ湯と柚子一味～

～柚子一味をたっぷりふりかけ～

～頂きます～

～お店の外観～

【  住  所  】: 青森県青森市第二問屋町2丁目1-21

【  電  話  】: 未確認

【営業時間】: 10:30～15:30 

【 定 休 日】: 日曜日・祝日

【 駐 車 場】: あり（店舗裏に11台）

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