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中国料理 火山 / 芳醇な花椒の香りのマーボー豆腐

2018年12月26日(水)天候 晴れ
後雪
   2018-G-134-183 
 
〇 芳醇な花椒の香りのマーボー豆腐 / 中国料理 火山      

今日の探鳥は堤橋界隈から油川の海岸線、画像は青森フェリー埠頭から油川方面を望み遙か彼方で撮らえたホオジロガモの小群れです。

~ホオジロカモの小群れ~


さて、今日のランチは久しぶりに堤町の中国料理 火山さんです。いつもは麺メニューから選んでいましたが、オーダーしたのは定食メニューのマーボー豆腐定食900円(税込)です。芳醇な花椒の香りを漂わせたマーボー豆腐、スパイシーでしびれるほどの辛さのながらも甘さ感じとれとても食べ易いです。とても美味しいです。最後は絶対杏仁豆腐、ご馳走様でした。

~中国料理 火山~


~店頭のメニューボード~


~ターゲットメニュー~


~横アングルから~


~マーボー豆腐定食~


~マーボー豆腐~


~スープ~


~杏仁豆腐~


~芳醇な花椒の香りを漂わせスパイシーなマーボー豆腐~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


  住  所  】:青森県青森市堤町2丁目17-6   
  電  話  】:017-773-7059
【営業時間】:11:30~14:00 17:00~21:30 (LO21:00)
【 定 休 日】:毎週月曜日 (祝日の場合翌日) 
【 駐 車 場】:あり
              画像は右下クリックで拡大します

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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