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万八ラーメン マエダガーラモール店 / ニラレバ炒めとタッグを組んだラーメン

2018年10月31日(月) 天候 雨
       2018-R-93-126

 ニラレバ炒めとタッグを組んだラーメン / 万八ラーメン マエダガーラモール店                

今日のランチはマエダガーラモール2階フロアにある万八ラーメンです。ショーウインドーで麺メニューを確認してから暖簾を潜ってテーブル席に陣取った。オーダーしたのは万八特製のニラレバラーメン800円(税込)もちろん小ライス付きでコールした。
お店人気のニラレバ炒めとタッグを組んだラーメンは、滋味溢れた醤油スープに麺は縮れた細麺です。載せモノはニラの他にも野菜がたっぷり、丁寧に下処理されたレバーは衣を纏った中華風、クセのない味わいでとても食べ易いです。途中から卓上配置のお酢と辣油をたっぷりまわしかけ、味に変化をつけて頂きました。たまに食べたくなる一杯です。
 
~万八ラーメン~


~ショーウインドー~


~麺メニュー~


~横アングルから~


~ニラレバラーメン~


~ニラレバ炒めとラーメンがタッグを組みました~


~丁寧に下処理されたレバーは衣を纏った中華風~


~滋味溢れた醤油スープに麺は縮れた細麺~


~卓上配置のお酢と辣油~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


【  住  所  】: 青森県青森市三好2丁目3-19  
【  電  話  】: 017-766-8088
【営業時間】: 11:00~21:00  
【 定 休 日】: 無休
【 駐 車 場】: あり 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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