
新そば&秋祭り / あおもり海道そば

〇 あおもり海道そば / 新そば&秋祭り
今日のランチはあおもり海道そばの新そばです。 今年も27日(土)28日(日)羽白のJA青森で開催された新そば&秋祭りに、妻(楓婆)と連れだってお邪魔しました。昨日はワ・ラッセ、今日は街てくのガイドでしたので昼過ぎとなり、妻との約束を果たすべく二日目の終了間際の会場に急いで駆けつけて長い行列に加わりました。ゲットしたのは夏井田そば研究会のもりそば(400円)&かけそば(400円)です。各自2杯を調達して食べ比べをしました。「もりそば」は専用の器が切れたのか丼入りだったのが御愛嬌、「かけそば」のネギ、揚げ玉、とろろのトッピングは無料です。とても美味しかったですが、どちらかというと冷たい「もりそば」の方が自分的には好みかな。
~かけそば2杯をゲットして~
~テーブルに陣取ってシェアしました~
~夏井田そばのもり・かけ~
~もりそばの器の丼はご愛嬌~
~かけそばのネギ、揚げ玉、とろろのトッピングは無料です~
~ご馳走様でした~
あおもり海道そばとは、青森市や青森県平内町、蓬田村など陸奥湾沿岸の5市町村で生産されてる蕎麦のこと。
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