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麺屋壱番 / 毎日限定20食の 看板メニュー

2018年10月24日(水) 天候 雨
後晴れ
   2018-R-92-123

 毎日限定20食の 看板メニュー / 麺屋壱番                

今日は原別漁港から八重田、造道、油川と海岸線を巡りカモ類の飛来を確認して、最後は雨上がりの野木和公園を散策しました。

~野木和のヒガラ~


さて、今日のランチは久しぶりにお邪魔した浜館の麺屋壱番です。ラーメンメニューは中華そばに、汁なし担々麺、塩担々麺などで、かつての看板メニュー四川担々麺は毎日限定20食になっていた。もちろんオーダーしたのは四川坦々麺です。無料の野菜サラダコーナーからニラキムチを確保してしばし配膳を待ちました。やがて登場した担々麺は特製ラー油で辛味を利かせたゴマの風味漂うスープです。その色合いから想像するよりもずっと辛味は少なく、ほんのりした甘みが印象的でした。野菜と挽き肉がたっぷり入り、麺は細めんでスープの旨みをいい感じで取り込んできます。これに旨辛のニラキムチを投入しさらに辛味を利かせて頂きました。ウマい!好みの担々麺にまた出会えました。

~麺屋壱番~


~ウエルカムボード~


~メニュー~


~限定メニュー~


~無料のニラキムチ~


~横アングルから~


~限定20食の~


~四川担々麺~


~麺は細めん~


~旨辛のニラキムチを投入して~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


  住  所  】:青森県青森市浜館5‐2‐4
  電  話  】:017-757-8224
【営業時間】:平日 11:00~14:00  17:00~21:00                   
       土日祝 11:00~21:00
【  定休日 】:年中無休
【  駐車場 】:あり
             画像は右下クリックで拡大します 

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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