中華料理 榮太郎 / お皿全面を覆わんばかりの中華餡

2018年7月24日（火）　天候 晴れ
　　　　  　2018-R-75‐91

〇 お皿全面を覆わんばかりの中華餡 / 中華料理 榮太郎              

今日のランチは石江の中華料理 榮太郎です。いつも頂くのは看板メニューの唐辛子の辛みが効いたベトコンラーメンですが、今日は久しぶりに五目あんかけ焼きそば（680円）をオーダーしました。

やがて登場した焼きそばは、お皿全面を覆わんばかりに塩味仕立ての中華餡が掛けられ回されていて、中華餡にはキャベツ、ニンジン、豚肉、海老、キクラゲなどの具材が沢山散りばめられていた。焼き色の付いた麺は一般的な焼そばより細めの中華麺、香ばしさを放ちトロリとした餡に見事にマッチ、こりゃなかなか美味しい！カリカリッした食感も楽しめました。最初はちょっと塩分強めに感じたが暑い夏にはこの位がちょうど良いかも、一気に胃袋に納まりました。ご馳走様でした。

～中華料理 榮太郎～

～店内のメニュー札～

～卓上配置のメニュー（ラーメン・セット）～

～メニュー（定食・単品・飲み物）～

～横アングルから～

～五目あんかけ焼きそば～

～塩味仕立ての中華餡～

～キャベツ、ニンジン、豚肉、海老、キクラゲなどの具材～

～焼き色の付いた麺です～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市石江字岡部54-9

【  電  話  】：017-782-5586

【営業時間】：11:00～20:00（Lo19:40）　　　　

【 定 休 日】：毎週水曜日

【 駐 車 場】：あり

 　　　　　　　　　　　 画像は右下クリックで拡大します

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　↓　　　　　↓　 　　　　　

  

良かったらこちらも覘いてみて下さい

　　　　　↓