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麺房 十兵衛 青森店 / トロっとを超えた食べるスープ「極」

2018年5月31日(木) 天候 曇り
時々雨
    2018-R-57‐67

〇 トロっとを超えた食べるスープ「極」/ 麺房 十兵衛 青森店               

今日のランチはサンロード青森に隣接する麺房 十兵衛 青森店です。サンロード側の入口から入店すると右手にメニュー兼用の券売機がある。券売機の前に立ち、特濃・濃厚の文字躍るメニューから「特濃醤油」か「濃厚つけ麺」かと思案していると、スタッフから期間限定で特濃よりさらに濃厚な「極」がオススメと声掛けされて、誘われるが儘に濃厚醬油「極」(並)800円のボタンを押した入口近くのカウンターに着席し、無料サービスのライスとモヤシナムルを食べながらしばし配膳を待った。
やがて登場した濃厚醬油「極」は豚骨と魚介を合わせた人気の特濃醤油よりさらに濃厚でインパクトあるスープ、まさしくトロっとを超えた食べるスープです。お楽しみの自家製麺は太麺(細麺も選択可)でしっかりとした弾力と舌触りの感蝕が心地よい。載せモノはシンプルに青ネギとキクラゲと柔らかいほろほろチャーシューがトッピングされていたカウンターには色々な薬味を揃っていて好みの味にカスタマイズできるのが面白い。今日はザク玉をたっぷり投入して頂きました。極のネーミングに当初は戸惑ったがクセがなくてとても食べ易かったです。旨い!

麺房 十兵衛 青森店~


~期間限定メニュー~


~券売機で食券購入~


~無料サービスコーナー~

~無料のライスとモヤシナムル~


~横アングルから~


~トロっとを超えた食べるスープ~


~特濃醤油「極」~


~載せモノは青ネギとキクラゲとほろほろチャーシュー~


自家製麺は太麺(細麺も選択可)~


~卓上配置の薬味「ざく玉」~


~たっぷり載せて頂きました~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


【  住  所  】: 青森県青森市緑3-10-76 イーグルビル1F
【  電  話  】: 017-718-3237
【営業時間】: 平日 11:00~15:00  17:00~21:00
        木曜日 11:00~15:00 (昼のみ)
                 :土日祝日 11:00~21:00(Lo20:50)     
【 定 休 日】: 無休
【 駐 車 場】: なし 
            画像は右下クリックで拡大します

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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