中国料理 つるのたまご / 一番人気は 五目あんかけ焼きそば

2018年4月29日（日）　天候 晴れ
　　　　　 2018-R-43-48

　

〇 一番人気は 五目あんかけ焼きそば / 中国料理 つるのたまご   

今日も天候に誘われ妻（楓婆）と連れだって探鳥ドライブです。五所川原フラワーセンターから妻の要望で津軽金山焼へ、さらに鶴田町の鶴の舞橋桜まつりを覘いてから帰還しました。

さて、今日のランチは鶴田町です。バイパス沿いの中国料理 つるのたまごにお邪魔しました。案内された2人掛けテーブルに陣取って期間限定おすすめメニューから自分は一番人気の五目あんかけ焼きそば（820円税抜）を、妻は定番メニューの担々麺（800円税抜）をオーダーしました。

最初に登場したのは五目あんかけ焼きそばです。やや強めにとろみのかかった中華餡には五目の具材が沢山散りばめられていて、こんがりと焼き色の付けられた揚げ焼きそばはカリカリッとクリスビーな食感で中華餡に見事にマッチしていた。途中から卓上配置のお酢を回しかけると更に味に締りが出てきて美味しさが加速した。共添えのスープも、濃い目の味付けのあんかけ焼そばにピッタリ寄り添うように軽快な味わいでした。妻のオーダーした担々麺も、辛さのなかにもクリーミーなスープでたっぷりの肉そぼろや野菜の具、麺はスープによく絡む縮れ麺です。大変美味しいとご満悦でした。

～中国料理 つるのたまご～

～期間限定おすすめメニュー（麺類・ご飯類）～

～期間限定おすすめメニュー（定食・単品）～

～当店一番人気メニュー～

～五目あんかけ焼きそば～

～とろみの強くかかった中華餡に五目具材がたっぷり～

～共添えのスープ～

～麺はパリパリの揚げ焼きそば～

～卓上配置のお酢を適度に回しかけた～

～妻のオーダーは人気メニュー担々麺～

～肉そぼろや野菜の具材たっぷり～

～麺はスープによく絡む縮れ麺～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県北津軽郡鶴田町字小泉537-1  

【  電  話  】 : 0173-22-6901

【営業時間】：11:30～20:30  

【 定 休 日】：月曜日                              

【 駐 車 場】：あり

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