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濃厚と云うより強烈 真・極煮干し / 麺山 駒込店

2018年1月23日(火) 天候 曇り
後雪
       2018-R-12-12
  
 〇 濃厚と云うより強烈 真・極煮干し / 麺山 駒込店 

今日のランチは環状線(通称:環七バイパス)沿いにある麺山 駒込店さんです。かつて「濃厚と云うより強烈な一杯!」のキャッチフレーズで提供していたラーメンが、復活したとの報を受けてお邪魔しました。もちろんターゲットは復活の 真・極煮干し(880円)です。オーダーした後は嬉しい無料のライスとおしんこをいただきながら配膳を待ちました。
強烈な煮干しの香り漂う濃い口スープに、天盛りで削り節までのっているが見た目ほどはクセはない。強烈感に慣れたせいなのかマイルドな味わいです。麺はスープと相性抜群の中太麺、のせモノはネギとメンマにとろとろのチャーシューでこれまた旨い、 想像した以上に食べ易かったです。大満足の一杯でした。
帰り際、レジ前で見つけたチャーシューの切れ端(端の部分)300円、今日の晩酌の肴にと購入してます。

~麺山 駒込店~


~人気メニュー(ベスト3)~


~復活メニュー~


~サービスのライスとお新香~


~横アングルから~


~真・極煮干し~


~強烈な煮干しの香り漂う濃い口スープ~


~天盛りで削り節~


~とろとろなチャーシュー~


~麺はスープと相性抜群の中太麺~


~ご馳走様でした~


~お土産で購入したチャーシューの切れ端(300円)~


~麺山の看板(営業時間・サービスメニュー)~


  住  所  】:青森県青森市大字駒込字桐ノ沢8-1   
  電  話  】:017-744-8528
【営業時間】:11:00~25:00(LO25:00)   
【  定休日 】:無休
【  駐車場 】:あり         
                                       画像は右下クリックで拡大します

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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