
濃厚と云うより強烈 真・極煮干し / 麺山 駒込店

〇 濃厚と云うより強烈 真・極煮干し / 麺山 駒込店
今日のランチは環状線(通称:環七バイパス)沿いにある麺山 駒込店さんです。かつて「濃厚と云うより強烈な一杯!」のキャッチフレーズで提供していたラーメンが、復活したとの報を受けてお邪魔しました。もちろんターゲットは復活の 真・極煮干し(880円)です。オーダーした後は嬉しい無料のライスとおしんこをいただきながら配膳を待ちました。
強烈な煮干しの香り漂う濃い口スープに、天盛りで削り節までのっているが見た目ほどはクセはない。強烈感に慣れたせいなのかマイルドな味わいです。麺はスープと相性抜群の中太麺、のせモノはネギとメンマにとろとろのチャーシューでこれまた旨い、 想像した以上に食べ易かったです。大満足の一杯でした。
帰り際、レジ前で見つけたチャーシューの切れ端(端の部分)300円、今日の晩酌の肴にと購入してます。
~麺山 駒込店~
~人気メニュー(ベスト3)~
~復活メニュー~
~サービスのライスとお新香~
~横アングルから~
~真・極煮干し~
~強烈な煮干しの香り漂う濃い口スープ~
~天盛りで削り節~
~とろとろなチャーシュー~
~麺はスープと相性抜群の中太麺~
~ご馳走様でした~
~お土産で購入したチャーシューの切れ端(300円)~
~麺山の看板(営業時間・サービスメニュー)~
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