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ぽかぽか陽気で 鴨汁つけめん / 手打うどん まるなお

2017年11月28日(火)天候 晴れ
           
2017-G137-172

〇 ぽかぽか陽気で 鴨汁つけめん / 手打うどん まるなお 

今日のランチは西滝(三内小学校通り)の手打うどん まるなおです。日中はぽかぽか陽気だったので熱々の「鍋」は避けてさっぱり系で行くつもり、店頭の幟旗で「つけ麺」を見つけたので本日は此方がターゲットです。お店の裏の駐車場にマイカーを入れて暖簾を潜り、カウンターの中央に陣取ってメニュー表を覘いた。オーダーしたのはそば・うどんメニューから「鴨汁つけめん(640円)」を、うどん(そばもあり)でコールした。
せいろに盛られた手打ちうどんに短冊にカットされた鴨肉入りのつけ汁、薬味はネギと山葵で登場しました。もちもちの食感で喉ごしがとても良い手打のうどんと上品な味わいの鴨つけ汁、シンプルですがとっても美味しく頂きました。
今日もお昼は盛況です。店内の空気感も含めてとてもリラックスして食事が楽しめるお店です。
 
手打うどん まるなお(つけ麺の幟)~


~メニュー(うどん・そば類)~


~メニュー(鍋物類・ごはん類)~


~店内のメニュー札~


~横アングルから~


~鴨汁つけめん~


~麺は手打うどん~


~つけ汁は鴨~


~短冊にカットされた鴨肉入り~


~うどんはつけ汁に絡めて頂きます~


~ご馳走様でした~


~まるなおの暖簾~


【  住  所  】:青森県青森市西滝2-18-12   
【  電  話  】:017-782-8300
【営業時間】:11:00~21:00(LO 20:30) 
       15:00~17:00(休憩時間)
【 定 休 日】:木曜日・第3金曜日
【 駐 車 場】:あり
            画像は右下クリックで拡大します

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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