移転・リニューアルオープン / 煮干結社 情熱ビリー

2017年11月23日（木・祝） 天候 雨
　　2017-R-109-138

〇 移転・リニューアルオープン / 煮干結社 情熱ビリー    

今日のランチは移転・リニューアルの煮干結社 情熱ビリーさんへ、オープン初日にお邪魔しました。場所は西バイパス西郵便局斜め向かい（旧喫茶ポプラ）、当然初日は混むだろうとお昼のピークをずらしての訪問が功を奏してスムーズに入店した。券売機のメニューは、しばらくは限定の4種類のみ「 中華そば・ゴン太中華・塩煮干し・爆ニボ 」から、今日は麺の歯応えを楽しもうとゴン太中華の食券購入し、近くのテーブル席の先客に相席をお願いして着席した。

登場した中華そばは、3種類の煮干しを使ったこだわりの煮干スープ、麺はネーミングの如く特注の極太麺で、味わい深いスープと見事にマッチングしてモチッとした歯応えも楽しめます。脇役の具はネギとメンマで到ってシンプルも、チャーシュー麺と見紛うほどにチャーシューが載っていました。さすが押しも押される青森の人気店ですね。期待以上の確かな美味しさで、お腹も心も満たされました。ご馳走様でしたぁ～！

～開店初日～

～煮干結社 情熱ビリー～

～券売機（オープン限定メニュー）～

～メニュー～

～テーブル席から店内～

～横アングルから～

～ゴン太中華～

～シンプルな煮干スープ～

～チャーシュー麺と見紛うほどの～

～チャーシューに～

～麺は特注の極太麺～

～ご馳走様でした～

～当面の定休日～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市石江岡部61‐4 

【  電  話  】：017-715-0896

【営業時間】：10:30～21:00 　　

【  定休日 】：木曜日

【  駐車場 】：あり

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