
天ぷらが別添えの 鍋焼きうどん / そば・うどん処 大むら

〇 天ぷらが別添えの 鍋焼きうどん / そば・うどん処 大むら
今日も雪、寒いです。こんな日は温かい鍋がいいなとお邪魔したのは浜田の住宅地にあるそば・うどん処 大むらさんです。本格的なお蕎麦屋さんですが、鍋焼きうどんも美味しいと暖簾を潜りました。奥のテーブル席に陣取ってメニュー表を開いたがお目当ての鍋焼きうどんが載ってない。恐る恐るスタッフに尋ねると提供はしてるが敢えてメニューに載せてないと言う。季節限定だからかな! それとも、裏メニューってことかな!すぐさまオーダー、よかった目的通りに大むらの 鍋焼きうどんを所望することができそうです。
登場した 鍋焼きうどんは熱々です。鍋の中央に主役のように生卵が鎮座して、脇を固めるようにたっぷりの具材そのなかからうどんが現れました。海老と野菜さらにお餅の天ぷらは別添えです。熱々のうどんは小鉢に取り分け、天ぷらは添えられた抹茶塩で頂きました。存分に楽しませてくれた美味しさは確かなものです。熱々の鍋で身も心も温まりたい!そんな方にはお薦めのメニューです。もう一度言います。メニュー表には載ってません。
~大むらの暖簾~
~陣取ったテーブル席の後方から「ふくろう」パワーが~
~セルフサービスのお新香を食べながら配膳を待つ~
~横アングルから~
~メニュー表にないメニュー~
~鍋焼きうどん~
~中央に生卵、脇を固めるようにたっぷりの具材~
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