寒い日は ピリ辛ラーメン / 四川担担麺長尾 chilldining
2017年11月16日（木） 天候 雨
後雪
2017-R-107-135
後雪
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〇 寒い日は ピリ辛ラーメン / 四川担担麺長尾 chilldining
雪が降ってます。こんな日はピリ辛のラーメンで体を温めようと、東大野の四川担担麺長尾 chilldiningでお邪魔しました。実は14日（火）より冬の限定ラーメンが始まっているとの報を聞きつけての訪問です。ターゲットは生姜あんかけ麺、店頭のウエルカムPOPで提供を確認し、券売機の限定ラーメン（800円）のボタンを押した。案内されたカウンターでスタッフに食券を渡し、すぐさま平日ランチ無料サービスのライス＆サラダを確保して静かに配膳を待ちました。
やがて登場した生姜あんかけ麺、天盛りはピリ辛に味付けされたキクラゲで傍らにおろし生姜が盛られています。他の具はたっぷりの野菜に刻んだチャーシュー入りで、麺は細麺でなんとラーメンマニアならご存知の京都の製麺所 麺屋棣鄂（テイガク）の特注平打麺が使用されていた。とろみのかかったスープとの相性は抜群で、噛んだときの歯応えにテンションを感じさせながらプツンと切れました。期待を裏切らない美味しさで、お腹も心も温まりました。
冬のランチはピリッと辛みが効いたら中華そばがグットですね。これからの季節柄、食する機会が増えそうです。
～chilldining～
～限定ラーメン（店頭のPOPで確認）～
～券売機（限定ラーメンのボタンを押した）～
～カウンター席に陣取り～
～無料サービスのライス＆サラダを確保する～
～横アングルから～
～生姜あんかけ麺～
～トロリとした餡かけスープ～
～具材はたっぷり野菜に刻んだチャーシュー～
～ピリ辛のキクラゲと生姜入り～
～京都 麺屋棣鄂（テイガク）の特注平打麺～
～ご馳走様でした～
～お店の外観～
【 住 所 】：青森県青森市東大野1-4-28
【 電 話 】：017-763-0146
【営業時間】：11:00~15:00（四川担担麺長尾）
17:00~22:00（CHILL DINING) 日祝は21:00迄
22:00~25:00 (BAR CHILL)
【 定 休 日】：月曜日（祝日の場合は火曜日）
【 駐 車 場】：あり
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