
秋の味覚 初物の秋刀魚

〇 秋の味覚 / 初物の秋刀魚
先日(24日)のBBQで焼肉トングで指先切った。かなり深いのでいまだに傷口が疼く、鳥撮りにもランチにも行く気がしないがそれでも腹は空く、そのうちふと頭をよぎった「秋刀魚が食いたい」。買い物出かけるという妻(楓婆)に調達をお願いし、その間に少人数用のミニコンロを用意して炭を熾して待機した。
少し痩せてるが今年の初物の秋刀魚です。庭に出て一人BBQを楽しみました。脂の乗った秋刀魚は炭火で焼くのが最高、煙の中から秋刀魚の匂いが立ちのぼっています。
少し痩せてるが今年の初物の秋刀魚です。庭に出て一人BBQを楽しみました。脂の乗った秋刀魚は炭火で焼くのが最高、煙の中から秋刀魚の匂いが立ちのぼっています。
~ミニコンロに炭を熾して待機した~
~今年の初物秋刀魚~
~秋刀魚は炭火で焼くのが最高~
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