青森駅ビル LOVINA(ラビナ） 立喰いそば処 津軽 で スタミナそば
2017年7月23日（日） 天候 雨
後曇り
2017-G-101-108
後曇り
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〇青森駅ビル LOVINA(ラビナ） 立喰いそば処 津軽 / スタミナそば
今日は2週間ぶりに「ねぶたの家 ワ・ラッセ」でNEBUTAおべさまのガイドです。夏休み入りした事からか館内は盛況、お子さん連れの家族が多く訪れていました。
～ワ・ラッセ～
さて、今日のランチは今月15日に青森駅ビル LOVINA(ラビナ）前にオープンした立喰いそば処 津軽です。メニューメインは津軽地方に昔から親しまれている津軽そば、この他にリーズナブルな価格のそば・うどん・カレーを提供しています。
先だってお邪魔した「街てくスタッフ」の情報から入店前からメニューは決めており、お店横の券売機でターゲットのボタンを押した。オーダーしたのはスタミナそばです。
ベースは長尾中華そばの煮干し出しと聞く。胡麻入りでピリッとラー油を利かせたスープに、甘辛い肉入りの肉そばにネギと刻み海苔をたっぷりとトッピング、ボリュームもあって肉の甘みとラー油の辛味が絶妙です。味の調整にと供されたラー油をさらに投入していただきました。
此方にはソフトクリームやかき氷などがテイクアウトできる専用窓口もありました。
～立喰いそば処 津軽～
～メニュー～
～券売機～
～横アングルから～
～スタミナそば～
～スープベースは長尾の煮干し～
～ピリッと利いたラー油が絶妙。たっぷりの肉入り～
～供されたラー油を～
～さらに利かせていただきました～
【 住 所 】：青森県青森市青森市柳川1-2-3 駅ビルラビナ
その他は未確認でした。
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