青森・緑の 麺房十兵衛 で 限定 トムヤム中華そば

2017年7月18日（火）　天候 曇り
  　    　 　2017-R-74-82

 〇 青森・緑の 麺房十兵衛 / 限定 トムヤム中華そば

今日のランチでお邪魔したのはサンロード青森に隣接する麺房 十兵衛 青森店です。入り口２ケ所ありサンロード側から入店すると右手にメニュー兼用の券売機がある。ターゲットは終了間近（19日販売終了）のトムヤム中華そばです。券売機のボタンを押す際「夏メニューざる中華始めました」の文字に一瞬気持ちが揺らいだが、狙い通りにトムヤム（並）800円のボタンを押した。

入口近くのカウンターに着席し、無料のモヤシナムルを頂きながら配膳を待つ、やがて登場したトムヤム中華そばはタイ料理のトムヤムスープに酸味と辛味を合わせ、ココナツミルクで甘さを加えた十兵衛流スープ。お楽しみの自家製麺はプリプリの中太麺でしっかりとした弾力と舌触りの感蝕が心地よい。天盛りのパクチーとレモングラスやバイマックルーなどの香草があしらわれ、マッシュルームやエビ（クン）がトッピングされている。カウンターには色々な薬味を揃っていて好みの味にカスタマイズできるが、今日は出番なし、残ったスープにチョイスした無料のご飯に入れたタイ風雑炊で〆ました。

～麺房 十兵衛～

～ターゲット～

～券売機～

～無料のモヤシナムル～

～横アングルから～

～トムヤム中華そば～

～十兵衛風トムヤムスープ～

～天盛りのパクチーにレモングラス・バイマックルーの香草～

～マッシュルーム・エビ（クン）入り～

～プリプリの中太麺～

～〆は残ったスープをご飯に入れたタイ風雑炊～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】: 青森県青森市緑3-10-76 イーグルビル1F

【  電  話  】: 017-718-3237

【営業時間】: 平日 11:00～15:00  17:00～21:00

                 ：土日祝日 11:00～21:00（Lo20:50） 　   

【 定 休 日】: 無休

【 駐 車 場】: なし 

                                            画像は右下クリックで拡大します

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