青森・浪岡 サンライズ食堂 で 濃い鯵ラーメン

2017年5月29（月）天候 晴れ
　　　　　2017-R-52-57

 〇 青森・浪岡 サンライズ食堂 / 濃い鯵ラーメン   

今日のランチは浪岡の鳥撮りルートに近接しているサンライズ食堂です。お昼のピーク時間だったのでお店前の駐車スペースは満杯でしたが、２・３軒隣にある駐車場に空があり、すんなり停めることができました。御馴染みの暖簾を潜って玄関近くのテーブル席に着き、オーダーしたのは濃厚スープの濃い鯵ラーメンです。今日も慎ましく普通盛りで麺も普通麺（太麺も選べます）でお願いしました。
 豚骨に鶏白湯と鯵煮干し、さらに野菜スープをブレンドしたスープは濃厚ながらもまろやかで、麺はツルッと滑らかな自家製の縮れ麺（普通麺）です。載せモノは味が良く染みたモモ肉チャーシュー２枚に、多めのネギに海苔と味玉があしらわれたバランス良いラーメンです。もちろん浪岡ラーメンらしくお麩入りです。伝統の味を継承しながらも新しい味を作り出したという人気のラーメン、今日も美味しくいただきました。

～御馴染みの暖簾を潜り～

～メニュー１～

　

～メニュー２～

～紹介雑誌を読みながら配膳を待った～

～横アングルから～

～濃い鯵ラーメン～

～豚骨＋鶏白湯＋鯵煮干し＋野菜のサラトロスープ～

～具はネギと味玉と海苔に～

～チャーシューの2枚入り～

～御馴染みのお麩入り～

～麺は普通麺（太麺もできます）～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13-1

【  電  話  】：0172-62-2408

【営業時間】：11:00～23:40（Lo）

【 定 休 日】：無休                

【 駐 車 場】：あり

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