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青森・横内 中華そば まさ で 中華そば(大)

2017年4月27日(木) 天候 晴れ 
  
 2017-R-39-40 

〇青森・横内 中華そば まさ  / 中華そば(大)

今日は2隻のクルーズ客船が青森港に寄港しました。 新中央埠頭に
はフォーレンダム(61,214t)が、沖館埠頭にダイヤモンドプリンセス(115,906t)が接岸してます。カメラを携えて新中央埠頭からフェリー埠頭へと巡りファンネル(煙突)マークと船体を撮ってきました。

~フォーレンダム(61,214t)~


~ダイヤモンドプリンセス(115,906t)~


さて、今日のランチは昨年4月にオープンした横内の中華そば まさです。今年初の訪問になりました。青森の繁盛店ひらこ屋の「らいもんグループ」で15年の経験を積んだという一番弟子がオープンさせたラーメン店は平日でもお昼はやはり激混みですね、ウエイティングスペースで待機して待つこと数十分、カウンターの中央付近に着席することができました。メニューはシンプルに中華そばの並(160g)550円・大(270g)600円・特(380g)650円とライスの50円のみです。さっそく中華そば(大)をオーダーしました。
煮干しダシのあっさりスープで、麺は存在感のあるくじら製麺所特製のもちもちの太麺です。載せモノははネギのメンマに厚切りのチャーシュー。とても繊細な味わいで店主のコンセプト「毎日食べれる中華そば」を表現しています。ボリュームも充分で大満足の中華そばでした。

~中華そば まさ~


~ウエルカムボード(営業時間・定休日)~


~お品書き(メニュー)~


~横アングルから~


~中華そば(大)~


~煮干しダシのあっさりスープ~


~載せモノはネギにメンマに~


~厚切りチャーシュー~


~麺はくじら製麺所特製のもちもちの太麺~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


【  住  所  】: 青森県青森市横内神田39-4  
【  電  話  】: 017-738-7726
【営業時間】: 10:00~16:00 なくなり次第終了
【 定 休 日】: 火曜日
【 駐 車 場】: あり

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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