青森・青柳の 中華そば 一藤 で 味噌らーめん

2016年12月23（金・祝）　天候 雨
 　   2016-144-186

 　    　　                 

〇青森・青柳の 中華そば 一藤 ／ 味噌らーめん

今日のランチは妻（楓婆）のリクエストで青柳の「中華そば 一藤」さん、一緒に出掛ける外食のラーメンはちょっと久しぶりです。ちょうどお昼のピーク時間で満席を懸念して暖簾を潜ったが、運よくテーブル席に座ることができました。卓上配置のメニューを覘くと、まだ未食のラーメンがあることに気付いてさっそく所望することにした。妻に告げると同じが良いと言い、ともに「味噌らーめん」をオーダーしています。

熱いですよ！って、配膳された味噌らーめんは丼ぶりが触れないくらいに熱々です。胡麻風味のまろやかな味噌スープに麺は札幌系の固めの太麺、スープの絡みは抜群で最後までコシのある食感を保ってくれました。トッピングはネギとメンマにワカメにたっぷりのモヤシとチャーシューの一枚のせ、スープのなかからひき肉も登場してくれました。白ゴマの香りも相まってしっくりとしてとても食べ易かったです。まさしく王道の味噌らーめんでした。

これから本格的な冬となり寒さも一層厳しくなってくると、この一杯を欲する機会が増えそうですね。

～中華そば 一藤～

～店内ロゴ～

～メニュー～

～お目当ては～

～横アングルから～

～ともに同じメニューです～

～味噌らーめん～

～熱々の胡麻が香る味噌スープ～

～ネギとメンマにワカメ、たっぷりのモヤシにひき肉と～

～チャーシュー入り～

～麺は王道の札幌系太麺です～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】: 青森県青森市青柳1-8-12   

【  電  話  】: 017-722-2311

【営業時間】: 11:00～22:00

【 定 休 日】: 毎週月曜日

【 駐 車 場】: あり

                                          画像は右下クリックで拡大します

 

ブログランキングに参加してます。

ポチッとワンクリック宜しくおねがいします　　

　　  ↓　　　　　　↓