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青柳の 中華そば きた倉 で 季節限定「冬」味噌らーめん

2016年11月28(月) 天候 雨
       2016-132-170       
                   
青柳の 中華そば きた倉 / 季節限定「冬」味噌らーめん

今日のランチは青柳の中華そば きた倉さんです。「冬」限定のメニューが登場したとの情報を聞きつけてお邪魔しました。「春」限定の塩ラーメン、「夏」限定のつけ麺、「秋」限定の芋煮麺、を食べてきて、すっかり季節限定メニューが「きた倉」のローテーションになっています。今日のターゲットは味噌らーめんです。楽しみにしていたラーメンなんで、オーダーは自然に大盛りコールでしていました。
登場したのは丼からスープが溢れんばかりの味噌らーめんで、明らかに水位が高いです。ベースはふんだんに野菜を使った鶏白湯で、田酒の酒粕や豆乳を加えたというスープはまろやかな味わいです。麺はきた倉オリジナルの中細ストレート麺、天盛りで赤糸唐辛子があしらわれ、のせ物はネギにメンマにワカメにモヤシ、そしてヤングコーンとお約束のモモ肉チャーシューがトッピングされていた。大盛りのかなりの麺量も、その美味しさに苦も無く食べ切れてしまいました。
いつものごとく日々進化の足跡が感じられる満足の一杯でした。

~中華そば きた倉~


~営業中~


~基本メニュー~


~季節限定メニュー~


~横アングルから~


~季節限定「冬」~


~味噌らーめん(大)~


~鶏白湯スープに天盛りで糸唐辛子~


~ネギにメンマにワカメにモヤシ、そしてヤングコーン~


~麺は中細ストレート~


~モモ肉チャーシュー~


~ご馳走様でした~


~お店の外観~


【  住  所  】: 青森県青森市青柳1-7-29  コーポランド1階  
【  電  話  】: 017-763-0830
【営業時間】: 11:00~15:00  17:00~20:00
【 定 休 日】: 木曜日
【 駐 車 場】: あり

                                          画像は右下クリックで拡大します
 
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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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