青森・八ッ役の 華丸ラーメン で 焼干しらーめん（中）＆おにぎり（しゃけ）

2016年11月11日（金）　天候　晴れ
後雨
 　　2016-128-163  　    　　                 

〇青森・八ッ役の 華丸ラーメン / 焼干しらーめん（中）＆おにぎり（しゃけ）

今日のランチは八ッ役の華丸ラーメンです。お昼時はまず間違いなく駐車場は満車になるので、お昼のピークを外して少し早めにお邪魔するも、さすが人気店満席状態でした。しかし待つこともなくテーブル席に着席し、卓上配置のメニューからスタンダードな「焼干しら～めん」か、豚もも肉の脂身の多いチャーシュー入りの「焼干しあ肉ら～めん」かでちょっと迷うも、今日は「おにぎり」も食べたかったので、焼干しら～めん（中）＆おにぎり（しゃけ）でオーダーしました。

スープは焼干し出汁と昆布の深みが際立つ優しいタッチ、麺は自家製の細切縮れ麺でスープの旨みを良い感じに取り込みます。載せモノはネギにメンマとシンプルですが、チャーシューは3枚入りの豪華版、久々の再会の一杯は見目も麗しく上品な風味を醸し出していました。これぞ由緒正しき青森ラーメンです。おにぎりとのコンビネーションで大変美味しく頂きました。

～華丸ラーメン～

～メニュー～

～焼干しらーめんメニュー～

～おにぎりメニュー～

～おにぎり（しゃけ）～

～横アングルから～

～焼干ラーメン（中）～

～焼干しと昆布の深みが際立つスープ～

～載せモノはネギとメンマとチャーしゅー3枚～

～チャーシューのリフト～

～麺は細切縮れ麺～

～ご馳走様でした～

～営業時間・定休日～

～お店の全景～

【  住  所  】：青森県青森市八ツ役芦谷231-3   

【  電  話  】：017-739-7730

【営業時間】：10:00～18:00   

【 定 休 日】：木曜日                              

【 駐 車 場】：あり

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