
青森・篠田の 和食 津しま で 天婦羅釜めしセット

〇青森・篠田の 和食 津しま / 天婦羅釜めしセット
今日のランチは山旅から戻った妻に誘われて篠田の「和食 津しま」にお邪魔しました。こちらはいにしえの名店「芝楽」の味を伝承している店です。オーダーしたのは名物「天婦羅釜めしセット」、釜めしは五目、帆立、栗、蟹、鳥の五種類から選べます。妻はエビ・ホタテ・カニ・鶏・栗・玉子・かまぼこ等が入った豪華な「五目釜めし」を、自分は秋の味覚を堪能しようと「栗釜めし」を選択しました。これにサクサクの海老・芋など(5種類)が並んだの天婦羅が供されています。五目と栗、途中からお互いの釜めしをシェアしていただきました。ボリュームも満点でとても美味しかったです。
さて、ご会計ですがなぜか機嫌のよい妻の奢りでした。これからもよろしくお願いします。
さて、ご会計ですがなぜか機嫌のよい妻の奢りでした。これからもよろしくお願いします。
~和食 津しま~
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