五所川原・麺や つかさ（グルリ谷 二代目） で 濃厚中華 特製にぼにぼ

2016年3月16日（火）　天候　晴れ
後曇り                   　    2016-42-42

〇五所川原・麺や つかさ（グルリ谷 二代目） /  濃厚中華 特製にぼにぼ

 

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今日も渡り鳥シジュウカラガンを求めて西津軽方面に探鳥散策です。ランチはその鳥撮りルートからちょっと足を延ばして「麺や つかさ」さん。以前から訪問機会を虎視眈々と狙っていた五所川原の人気店にやっとお邪魔することができました。カウンターの片隅に坐してメニューをじっくりと読み込んで「自称最強の煮干しラーメン」記された「にぼにぼ」を注文しましたが、店員さんのトッピングは如何ですかの声掛けの誘いにのっちゃって味玉・肉増し・のり・メンマ増量の「特製にぼにぼ」にオーダー変更しちゃいました。

豚骨ベースに煮干しをふんだんに投入したスープは万人向けとは言い難いが、たまらなく「にぼにぼ」好きにはたまらない味わいである。パンチが効いたスープにもちもち食感の中太麺はバランスよく絡んできます。載せモノはネギにメンマにのり3枚、味玉に柔らかいチャーシュー3枚載せとボリュームが増しただけでなく豪華です。さらに共添えのザク切り玉葱（ザク玉）もたっぷり投入し頂きました。

これだけ豪華なラーメンを食すと自然に顔がほころんでしまいますね。お目当ての鳥撮りができずに落ち込んでいましたが、すべてを忘れました、、、。

～麺や つかさ（グルリ谷 二代目）～

～メニュー～

～こだわりの麺・スープ～

～横アングルから～

～濃厚煮干しラーメン～

～特製にぼにぼ～

～麺はこだわりの中太麺～

～具材はネギとメンマと海苔3枚～

～味玉～

～柔らかいチャーシュー3枚載せ～

～共添えのザク玉～

～たっぷり投入～

～ご馳走様でした～

～お店の外観～

【  住  所  】：青森県五所川原市中央2‐20
【  電  話  】：非公開

【営業時間】：10:00～15:00　17:00～21:00　　

【 定 休 日】：毎週火曜日

【 駐 車 場】：あり

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