津軽ラーメン街道 麺処 中村屋 で 味玉らーめん（醬油味）

2016年2月21日（日）　天候　雪
    　                      　  2016-31-31

〇五所川原・津軽ラーメン街道 麺処 中村屋 /  味玉らーめん（醬油味）

 

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今日の探鳥は梵珠山を覗いてからちょっと足を延ばして津軽フラワーセンターを散策した。此処ではカケスが枝から枝へ飛び廻ってました。

～津軽フラワーセンターでカケス～

今日のランチは五所川原市、エルムの街の津軽ラーメン街道に2月6日から2ヶ月間限定で出店している神奈川を代表するラーメン店「麺処 中村屋」にお邪魔しました。開店前から行列で、久しぶりにその行列に並んでお店イチオシメニューの味玉らーめん（醤油味）をオーダーしました。

登場したラーメンは鶏ガラと魚介が効いた和風の香り漂う醤油スープにたっぷりの香味油が浮いてます。麺は細麺ストレート、スープの絡みは充分すぎるくらいある。載せモノがまた秀作で、海苔が2枚に黄味がトロトロの味玉と柔らかな細切りメンマにシャキシャキのホウレンソウ、香ばしい炙りチャーシューと名脇役ばかりがトッピングされていました。とにかく見事の一言です。遠くまで車を走らせ並んでまで頂いた価値あるラーメン、大変美味しく頂きました。

開店前から食券購入まで20分、ウェイティングスペースでさらに20分、入店してからラーメン配膳までさらに20分、10分で食して退出までの所要時間70分、これだけ時間をかけて頂いたラーメンは初めてです、、、。

～麺処 中村屋～

～メニュー～

～横アングルから～

～味玉らーめん～

～醤油味です～

～麺は細麺ストレート～

～トッピングは味玉に海苔～

～細切りメンマに～

～ホウレンソウ～

～そして炙りチャーシュー～

～ご馳走様でした～

～津軽ラーメン街道～

【  住  所  】：青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1
【  電  話  】：津軽ラーメン街道

【営業時間】：11:00～21:00(L.O.20:30)　　

【 定 休 日】：期間中無休(2月6日～3月27日の期間限定出店)

【 駐 車 場】：エルムの街

                                      画像は右下クリックで拡大します