
ニコニコ通り そば処 正嵐 で 平日ランチ(冷たいそば&ミニ天丼)

〇青森・ニコニコ通り そば処 正嵐 / 平日ランチ(冷たいそば&ミニ天丼)
今日はJR東日本旅市の観光プラン「海の街あおもり駅前散歩」のガイド出勤でした。終了後にランチでお邪魔したのは、ニコニコ通りの そば処 正嵐 さんへ、久しぶりに赤い暖簾を潜りました。正嵐のお蕎麦は青森県産(あおもり海道そばブランド)の石臼した自家製粉を使った二八そば、ダシもかえしも全て手作りで提供しています。メニューはそば・うどんを基本にして定食などのご飯物と小腹メニューでミニ丼が加わったセットメニュー、そして甘味類、冬季は鍋焼きうどんもオススメです。
オーダーしたのは平日限定の平日ランチ、お蕎麦にミニ丼が付いています。お蕎麦は温・冷が選択できてサイズはミニ・普通・大盛りでもお値段は一緒、今日は冷たいお蕎麦を普通盛りでお願いしました。ミニ丼は日替わりで金曜日は天丼が供されています。控えめのサイズでしたがキスとイカと野菜が2種類(茄子とブロッコリー)の揚げたての天ぷらで、キリリとエッジが利いた濃口タイプのツユがかかっています。満足度は高いです!やや濃い口辛目めの味付けが印象的な味わいでした。
~そば処 正嵐 の暖簾~
~平日ランチメニュー~
~横アングルから~
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