新町通りの老舗 四季の千成 で ワンタンメン

2016年1月23日（火）　天候　雪
時々曇り
   　                        2016-14-14

〇青森・新町通りの老舗 四季の千成  / ワンタンメン

       　　　             　

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今年も開催されます 1月29日～31日「あおもり雪灯りまつり」今日はワ・ラッセ西広場に雪像作りの応援に行ってきました。何ができるかはもうしばらく内緒です。楽しみにしてください。

～ワラッセ西広場～

今日は久しぶりに「街なか」に出動したので、ランチは新町通りに有る昭和7年創業の老舗食堂 四季の千成 さんにお邪魔しました。オーダーしたのはお店人気のワンタンメンです。

シンプルだけど美しい盛り付けのワンタンメン、黄金色に輝く精湯スープに麺は少し柔らかめの縮れた細麺が合わされていて、具材は味が良く染み入ったチャーシューにネギとメンマにちょっとクラシカルだけどカットされたゆで卵も載っていました。主役であるプルンプルンの絶品ワンタンはその舌触りの滑らかさも心地よく口に運ぶのが楽しくなる逸品です。とても上品な味わいでした。

～四季の千成～

～ショーウインドー～

～めん類メニュー～

～横アングルから見て頂くと～

～ワンタンメンです～

～上品なスープに～

～具材はネギにメンマにゆで卵～

～味が良く染みたチャーシューにプルンプルンのワンタン～

～麺は柔らかめの細麺～

～ご馳走様でした～

～お店自慢のお宝 白蛇の御石様（過去の写真）です～

【  住  所  】：青森県青森市新町2-5-3　  

【  電  話  】：017-722-4750

【営業時間】：平日10:00～25:00(L.O24:30)  日・祝10:00～20:00

【  定休日 】：土曜不定休(ランチ営業）

【  駐車場 】：あり（お店の裏に2台ほど）

         

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