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お食事処 千久満(千久満食堂) で 肉鍋定食

2015年11月25日(水) 天候 曇り
時々雨
                            
お食事処 千久満(千久満食堂) / 肉鍋定食

近くの山々が寂しい色に変わり始めたと思ったら、今朝は白い綿帽子を被っていた。これから益々寒さが厳しくなるが、寒いからといって出不精にならずに冬鳥を撮ろうと、原別、造道、新中央埠頭、フェリー埠頭、油川港と海岸線を走り回った。今日は新しい発見も無く終わったが、帰宅途中新城川に架かる西バイパスの新城大橋から撮ったのがマガモです。
 
~新城川のマガモ~



さて、今日ランチでお邪魔したのは東青森駅近くのお食事処 千久満(千久満食堂)さん焼きそばが人気のお店です。お店の前に駐車して暖簾を潜ると店内は昭和ティスト昔ながらの佇まいで、カウンター6席と4人掛け椅子席2脚と小上がりは和テーブル2脚の客席が配置されていた。カウンターの一番端に位置し、すでにターゲットは決めていたが一応メニューに目を通すと定食に丼類・ラーメン・そば類・季節もの食堂のメニューがずらりと並んでいた。今日は長時間海岸にいたので躰の芯まで冷え切った。そんな日は熱々の鍋もので身体を温めるのが一番とオーダーしたのは「肉鍋定食」です。昔からある素朴な鍋で醤油味もあるが、やっぱりコクのある味噌味で少しショッパければなおのこと良い。登場した肉鍋も熱々の味噌味で主役の豚肉を取り囲むように具材はネギに白菜に牛蒡とシラタキに豆腐、美味しさを冴えわたらせる名脇役ばかりです。最初はご飯と具材を交互に頂いて、続いてご飯に具材をのせスープを入れて雑炊スタイルで頂きました。美味しいですよ!ホッとする味わいです。
此方のお店は住宅地の真っただ中で看板なければ普通の住宅と見間違うばかりの店舗兼住宅の佇まい。常連さんが足繁く通うそのスタイルからしてやはり地元密着型の食堂の趣である、、、。

~千久満食堂~



~メニュー~



~定食メニュー~



~鍋登場(蓋付き)~



~オープン・ザ・蓋~



~肉鍋定食~



~味噌味です~



~具材たっぷり(葱・白菜・牛蒡・シラタキ・豆腐)~



~主役は豚肉~



~お新香付き~



~ご飯にのせて雑炊風で~



~ご馳走様でした~



~お店の全景(店舗兼住宅)~



【  住  所  】:青森県青森市佃1‐17‐28
【  電  話  】:017‐742‐0884    
【営業時間】:11:00~20:00 (日曜・祝祭日 11:00~15:00
【 定 休 日】:無休
【 駐 車 場】:あり

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ヨシ爺とふう婆

Author:ヨシ爺とふう婆
Yahoo!から引っ越してきました。老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。
食べ歩き大好きな自分が青森で訪問したお店や食したメニューを紹介しています。また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。

追記:感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。味覚は個人の趣向によって違いますので、批判を帯びたコメントや不適切なコメントは御控え下さるようにお願いします。

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