レストハウス 箒場 ／ 秋のきのこ祭り で きのこ汁＆中華そば
2015年9月27日（日） 天候 曇り
一時雨
後晴れ
一時雨
後晴れ
2015年155杯目（136軒目）のラーメン
〇レストハウス 箒場 ／ 秋のきのこ祭り で きのこ汁＆中華そば
今日は妻（楓婆）を誘って八甲田へドライブです。毎年この時期に開催される「田代高原秋のきのこ祭り」で美味しいきのこ汁を堪能しようと訪れた。場所は田代高原箒場岱、広い高原に大きな看板とテントが一つ、中では大鍋に入ったきのこ汁とをおにぎりが販売されている。傍らのきのこの無料鑑定会にもたくさんの人がいて賑わっていた。来場者は主催者が広げた大きなシートにグループごとに坐して買ったきのこ汁に舌鼓をうっている。のどかなローカルイベントです。
さて、夫婦で求めたのはきのこ汁2杯とおにぎり1パック（2個入り）、これをレストハウス 箒場の店前のテーブルに持ち込んで、お店にオーダーしたラーメンと一緒に頂いた。きのこ汁はタップリの野菜とお肉とサモダシ入りできのこの旨みが効いていた。予てより美味しいと聞いていた箒場のラーメンはスープは澄んであっさりしてるが出汁の旨みがしっかり出て美味い。麺は縮れ細麺、具材はシンプルにネギとメンマと小ぶりのチャーシューの3枚載せで昔ながらの中華そばでした。きのこ汁とおにぎり頂いた後でもスルスルと美味しく頂けました。
マイカーを停めたのはレストハウス 箒場の裏、此処は雛岳の登山口で多くの登山者の姿も見れる。妻はウズウズしだしてか少し登ってみようかと誘われたが腰痛の自分は丁重にお断りしました、、、。
～田代高原 秋のきのこ祭り～
～きのこ鑑定会～
～レストハウス 箒場～
～キノコ汁＆おにぎり～
～お肉も入ってます～
～使ってるキノコはサモダシ～
～そして、ラーメン（中華そば）～
～麺は縮れ細麺～
～澄んだスープに具はネギとメンマと～
～小ぶりなチャーシュー3枚～
～ご馳走様でした～
【 住 所 】: 青森県青森市大字駒込字南駒込山1-244
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